Duas pessoas, a mesma paixão...
Nascidas e criadas no Norte e ambas da geração 2000, foi nos corredores da faculdade que nos cruzámos. "-A Carla é da praxe!",
"-Mas a Teresa não!". O curso era o mesmo e a turma também, o gosto pelo estudo e a mentalidade aproximaram-nos, e com o tempo a amizade foi crescendo.
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Não fosse o nosso curso Gestão do Património, ambas temos uma enorme paixão, seja por provar ou confecionar: A Cozinha Portuguesa.
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Aprendemos a cozinhar com a avó e com a mãe, e descobrimos que temos talento para fazer algumas misturas cheias de amor, mas com muito sabor!
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Neste site vão poder ver algumas receitas confecionadas por nós, dando maior destaque à gastronomia portuguesa, inserida na Dieta Mediterrânica, classificada em 2013, pela UNESCO como Património Mundial da Humanidade. E como futuras gestoras do património, esta informação não poderia escapar, e para isso, este site decidimos criar!
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Abaixo poderão ouvir a entrevista que foi feita à vovó Rosinha, que é a avó da Teresa, pois a paixão pela cozinha na Teresa surgiu ao ver a avó a cozinhar!
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https://soundcloud.com/carla-teresa-neto-machado/entrevista-a-vovo-rosinha
Esperemos que gostem de nos visitar, como nós gostamos de cozinhar!!
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